Sikre, overholdende og effektive kødmærkningsløsninger

Fødevaresikkerhed er en højeste prioritet for forbrugerne i kødemballageindustrien. For at opfylde stadig strengere reguleringsstandarder skal kødproducenterne overholde strenge regler og etablere robuste produktsporbarhedssystemer. Dette er afgørende for at opnå forbrugernes tillid og opfylde markedets krav. Hvordan kan dette opnås? Præcis og effektiv kødmærkning er nøglen til at sikre fødevaresikkerhed og sporbarhed, og termiske overførselsprintere er den ideelle løsning.

Hvorfor er kødmærkning så vigtigt?

Fra slagtning, forarbejdning, emballage, transport i kølkæden til detailhandel går kødprodukter gennem en kompleks forsyningskæde. Mange lande har indført strenge regler om produktmærkning og sporbarhed for svinekød, oksekød, fjerkræ og andre kødprodukter. Disse regler sikrer fødevaresikkerhed og sporbarhed gennem hele produktions- og distributionsprocessen.

Kødmærker fungerer som vigtige bærere af produktinformation, herunder produktionsdato, udløbsdato, partinummer, sporbarhedskode, opbevarings- og transportforhold og meget mere.

Disse oplysninger sikrer, at forbrugerne er opmærksomme på produktets friskhed og sikkerhed, og giver mulighed for hurtig tilbagekaldelse i tilfælde af kvalitetsproblemer, hvilket reducerer risikoen for fødevaresikkerhed. Ved at scanne stregkoderne eller QR-koderne kan detaljerede produktoprindelsesoplysninger spores, hvilket gør det muligt at spore hele kæden.

For eksempel har USDA (United States Department of Agriculture) strenge krav til mærkning af præpakkede kødprodukter. Disse krav omfatter:

✅ Produktnavn

✅ Ingredienseliste (for forarbejdede kødprodukter)

✅ Nettovægt

✅ Inspektionsmærke (herunder USDA-certificeringsmærke og anlægsnummer)

✅ Oplysninger om producenten (navn og adresse på producenten eller distributøren)

✅ Holdbarhed og opbevaringsinstruktioner

✅ Sporbarhed QR-kode eller stregkode

Derudover kræver USDA for detailhandel emballerede kødprodukter overholdelse af Nutrition Labeling and Education Act (NLEA), der kræver detaljerede ernæringsmæssige oplysninger på etiketter, herunder kalorier, protein, fedt, kolesterol og natriumindhold, for at hjælpe forbrugerne med at træffe informerede kostvalg.

I det globale fødevaresikkerhedssystem er etiketter på kød og fødevareinmballage ikke kun bærere af produktinformation, men også en afgørende komponent i fødevaresikkerheden. Klare, nøjagtige og standardiserede etiketter kan øge forbrugernes tillid og forbedre effektiviteten i forvaltningen af forsyningskæden for producenter, hvilket sikrer overholdelse af reglerne.

Hvorfor vælge HPRT termiske overførselsprintere?

I kødforarbejdning og emballage skal etiketterne være meget holdbare til at modstå koldbehandling, fugt, fedt og hyppig håndtering. Det er her, termisk overførselsudskrivning udmærker sig.

HPRT termiske overførsel etiketter printere, tilgængelige i stationære og industrielle modeller, understøtter en bred vifte af voks, voks / harpiks og harpiks bånd, og er kompatible med forskellige størrelser og materialer af fødevarer etiketter, herunder PET, PP, BOPP og PVC.

Derudover kan de parres med vandtætte, oliebestandige og rivebestandige etiketter for at imødekomme de specifikke behov for forskellige kødprodukter.

Kød- og fødevareetiketter genereret af HPRT-stationære og industrielle stregkodeprintere tilbyder følgende fordele:

✅ Modstand mod høje og lave temperaturer: Fødevareetiketter kan tåle køling, frysning og endda hurtigt frysende miljøer uden at falme eller slørere på grund af temperaturændringer.

✅ Slide-, vand- og oliebestandighed: Etiketterne forbliver klare og ikke påvirket af friktion, blod eller fedt under transport og opbevaring.

✅ Klare og let scannbare stregkoder og QR-koder: Understøtter udskrivning af variable data, genererer højpræcise stregkoder og QR-koder for nem sporbarhed af kødprodukter.

✅ Overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder: Vores termiske overførselsprintere understøtter fødevaresikkere bånd, hvilket sikrer, at kødetiketter er sikre og pålidelige uden at kompromittere fødevarekvaliteten.

Som professionel producent af termiske og termiske overførselsprintere i Kina er vi forpligtet til at levere højtydende trykløsninger til globale kødproducenter. Vi hjælper virksomheder med at forbedre produktsporbarheden, forbedre driftseffektiviteten og overholde globale fødevaresikkerhedsstandarder.

Du er velkommen til at kontakte os for at lære mere om vores termiske overførselsprodukter!