Effektive køkkener begynder med delt køkken ordre udskrivning

2024-05-20

Hvad er Split Kitchen Order Printing?

i restauranten kitchen.png

Udskrivning af delte køkkenudstyr refererer til at opdele en enkelt ordre i flere kvitteringer. Hver kvittering printer varer til forskellige retter eller tilberedningsområder. Denne metode er særligt almindelig i cateringbranchen, da den optimerer køkkenarbejds- og serviceprocesser og dermed øger den samlede driftseffektivitet.

For eksempel skal der i en stor restaurant tilberedes forskellige typer retter i specifikke køkkenområder. Når en kunde afgiver en ordre, sender systemet automatisk den varme tallerkener til køkkenprinteren i serveringsdisken, mens desserterne og drikkevarerne sendes til kvitteringsprinteren i baren.

Denne opdelte køkkenmetode sikrer, at kokke modtager ordrer præcist og hurtigt. Det reducerer køkkenforvirring og fejl og forbedrer den samlede servicehastighed og kundetilfredshed.

Væsentlige krav til opnåelse af udskrivning af delt køkken ordre

køkken orders.png

For at opnå udskrivning af delt køkkenudstyr på tværs af forskellige serveringstællere fra en enkelt ordre, skal POS-systemet understøtte denne funktion. Det skal genkende forskellige varer i en ordre og automatisk sende dem til de relevante kvitteringsprintere baseret på foruddefinerede indstillinger.

Derudover skal køkkenprintere være pålideligt forbundet til POS-systemet, så printere på forskellige områder (f.eks. køkken, bar) kan modtage instruktioner fra det samme POS-system.

HPRT KP806 PLUS køkkenprinteren tilbyder f.eks. en højhastighedsudskrivningshastighed på 250 mm/s og en stabil kabelforbindelse for at undgå forstyrrelser forårsaget af netværksudsving. Dens hurtige og effektive billetprint håndterer nemt stigningen i ordrer i spidsbelastningstider.

KP806 PLUS køkkenprinter.png

Denne køkkenprinter har et design med dobbelt skærer, der effektivt forlænger dens levetid. Den er også vandtæt og fugtsikker, ideel til at modstå barske køkkenmiljøer med tung røg.

Lyde og visuelle alarmer forhindrer yderligere manglende ordrer, hvilket bidrager til en ordentlig køkkenhåndtering. Desuden er den yderst kompatibel og understøtter alle nødvendige udskrivningskommandoer og formater.

Hvordan til at oprette split køkken ordre udskrivning?

Udskrivning af delte køkkenudstyr konfigureres typisk i de avancerede indstillinger i POS-systemet. Generelt er kvitteringstryk opdelt i standardkvitteringer og delte ordrebevitteringer. Ved at klikke på kvitteringer for delt ordre kan du tilføje nye regler for udskrivning af delt køkken ordre.

Reglerne for udskrivning af opdelt køkkenudstyr omfatter indstilling af regelnavnet, som normalt defineres af køkkensektionen, f.eks. varm mad eller desserter, indstilling af opdelt ordretype, udskrivningsmodul, udskrivningskilde og derefter tilknytning af udskrivningsenheden.

Som en praktisk og effektiv kvitteringstrykteknik i cateringbranchen er delt køkkenudtryk blevet et kraftfuldt værktøj til optimering af køkkenudstyr og forbedring af servicekvaliteten.

POS hardware kontakt os.png

HPRT KP806 PLUS køkkenprinteren opfylder med sin enestående ydeevne og pålidelige kvalitet behovene for udskrivning af delte køkkenudstyr i cateringbranchen og hjælper restauranterne med at etablere et effektivt og velordnet køkkenstyringssystem. For grossister og virksomheder, der leder efter bulk OEM tilpasning af kvitteringsprintere, er du velkommen til at kontakte os!

KONTAKT
Vi bruger cookies på vores hjemmeside for at give dig den bedste brugeroplevelse. Ved at bruge denne hjemmeside accepterer du dets brug af cookies.

Send en forespørgsel

Send en forespørgsel

    Udfyld venligst dit navn, e-mail og krav

  • Udfyld venligst typen af anmodning.
  • Udfyld venligst dit navn.
  • Udfyld venligst din e-mail.
  • Udfyld venligst din forespørgsel indhold.