Vejledning til etikettering og printere til fødevareproduktion

Har du nogensinde undret dig over, hvordan et travlt restaurantkøkken holder styr på madfriskhed og sikkerhed? Hemmeligheden ligger i madmærkning. Restaurant- og hotelkøkkenpersonale skal hurtigt markere og mærke forskellige madbeholdere, krukker og skraldespande med rotations- og datoeklistermærker. Traditionelle håndskrevne fødevareetiketter er ofte ineffektive og svære at tyde. I dag introducerer vi en højtydende labelprinter til madforberedelse, der er designet til at hjælpe back-of-house medarbejdere med effektivt at administrere alle aspekter af madforberedelse.

Mærkning af madforberedelse på bagsiden af køkkener og restauranter

Mærkning af fødevarer forbedrer køkkenets effektivitet og sikkerhed betydeligt. Artiklerne på disse etiketter omfatter ofte:

1. Produktnavn eller beskrivelse

2. Forberedelsesdato

3. Anvendelsesdato eller udløbsdato

4. Medarbejdernes navn eller initialer

5. Instruktioner til opbevaring af temperatur

Køkkenpersonalet kan nemt gennemføre FIFO-praksis ved hjælp af detaljerede maddatoeklistermærker og madrotationsetiketter.  

Desuden giver disse lagerrotationsmærker kokke og medarbejdere øjeblikkelig og klar indsigt i ingrediensernes friskhed og sikkerhed, forebyggelse af fødevarebårne sygdomme og overholdelse af sundhedsstandarderne.

Vælg den rigtige labelprinter til madforberedelse

I de travle bagkøkkener på hoteller og kommercielle virksomheder er madforberedelsesprocessen intenst travlt. Effektive værktøjer er afgørende, især til mærkning af fødevarer.  

Den traditionelle metode til håndskrift af fødevarerotationsetiketter er ikke kun langsom, men er også tilbøjelig til fejl og manglende overholdelse, hvilket ofte kræver en tidskrævende omskrivning. I dag er mange køkkener skiftet til at bruge mad prep labelprintere, en ændring, der strømliner denne afgørende opgave betydeligt.

Selvom der findes mange typer labelprintere, skiller en termisk labelprinter sig ud som et topvalg på grund af dens hurtige hastighed, udskrivning af høj kvalitet og brugervenlige betjening.

Her anbefaler vi HPRT SL32 3-tommers termisk etiketprinter, et højhastighedsværktøj med mange funktioner til udskrivning af fødevareetiketter. Denne kommercielle køkkenetrykprinter anvender direkte termisk printteknologi, hvilket eliminerer behovet for bånd eller blæk, hvilket gør den både økonomisk og effektiv. Den har mange funktioner, herunder:

1. Trådløs udskrivning

Denne køkken dato labelprinter understøtter Bluetooth-forbindelse, hvilket giver mulighed for kabelfri forbindelse til forskellige mobile enheder, såsom telefoner og iPads.  

Prep personalet behøver kun trykke på nogle få knapper for hurtigt at udskrive en række lagerrotationsetiketter og køkken dato klistermærker med klare dato detaljer for forarbejdet kød, skaldyr, grøntsager, frugt og forskellige halvfabrikata produkter. Og denne termiske printers kompakte størrelse giver mulighed for fleksibel placering i køkkenområdet.

2. Udskrivning af høj kvalitet

SL32 fødevareetiketmaskine er kompatibel med etiketpapirruller fra 25 mm til 80 mm i bredden. Det kan håndtere termiske etiketter, gennemsigtige klistermærker, vandtætte etiketter og meget mere.  

SL32 er udstyret med teknologi til detektering af sorte mærker og mellemrum og sikrer nøjagtig positionering og forhindrer fejljustering under batchprint. De fremstillede etiketter er sprøde og skarpe og opfylder fødevareindustriens standarder.

HPRT leverer en række termiske etiketter af høj kvalitet i forskellige størrelser, såsom 30x50mm, 50x70mm og 70x90mm. Fødevareetiketterne er vandtætte og oliebestandige og holder fødevareetiketterne klare, selv når de udsættes for fugt og fedt. De klæber godt på forskellige overflader, herunder plastbeholdere, madbeholdere i rustfrit stål og glaskrukker, og holder sig pålideligt på plads.

3. Praktisk etiket design

Brugere kan få adgang til gratis label design app 'HereLabel', der €€stil iOS og Android telefoner og andre mobile enheder. Denne app indeholder en række detail- og madmærkeskabeloner og formater, der passer til din restaurants behov.

Denne etiket design app parres med SL32 for at danne et komplet mad prep mærkning system. Back-of-house medarbejdere finder bare den rigtige etiketskabelon, redigerer den enkelt og udskriver de ønskede etiketer.  

For ofte brugte skabeloner understøtter appen også cloud storage, hvilket gør det nemt for personalet at få adgang til og udskrive, når det er nødvendigt.

Den termiske labelprinter SL32 er velegnet til restauranter, hoteller, delikatesser og sandwich butikker, bagerier og konditorier og andre fødevareservice virksomheder. Det understøtter one-klik driver installation, kræver ingen yderligere opsætning, meget brugervenlig.

Kort sagt, SL32 er en højtydende mad prep labelprinter, der producerer høj kvalitet stock rotation etiketter og køkken dato klistermærker. Det hjælper køkkener med at opfylde sundhedsstandarderne og opretholde et sikkert spisemiljø. Sammen med den kraftfulde HereLabel app øger dette mærkningssystem køkkenet yderligere effektiviteten.

Vi byder interesserede bulk købere og distributører velkommen, og kunder, der har brug for tilpasning til at kontakte os.Vi vil levere et professionelt, komplet mad prep mærkningssystem skræddersyet til dine behov.